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Varios: La DPT y Cereales Teruel colaborarán en «El Chantre»-Viaje de la Asociación Empresarial de Gúdar Javalambre a Bulgaria

Firma del convenio entre la Diputación Provincial de Teruel y Cereales Teruel

La Diputación Provincial de Teruel y Cereales Teruel Sociedad Cooperativa colaborarán en materia agrícola para convertir la “Masía El Chantre” en un gran centro de investigación de campo y formación de referencia provincial.

Esta mañana el presidente de la Diputación Provincial, Ramón Millán, y el presidente de Cereales Teruel Sociedad Cooperativa, Joaquin Aguilar, han suscrito un convenio de colaboración por el que Cereales Teruel prestará asesoramiento técnico para planificar siembras y realizar ensayos de campo de nuevos cultivos y alternativas de interés para la provincia en estas instalaciones de la institución provincial.

Merced a este convenio, que tendrá una duración de tres años renovables, el departamento técnico de Cereales Teruel planificará ensayos de campo con nuevos cultivos como el mijo o la quinoa en las 100 hectáreas con que cuenta la Masía El Chantre, 8,5 de ellas de regadío.

Además, podrá innovar con otros productos alternativos que se adecúen a las peculiaridades agroclimáticas y edáficas de Teruel como pueden ser variedades de trigo autóctono, patata o maiz y por supuesto, la introducción de nuevos productos muy demandados por el mercado, como es el caso de la almendra.

El convenio incluye un seguimiento de estas acciones y la formación en materia agrícola del personal de “El Chantre” a cargo de Cereales Teruel.

Por su parte, la Diputación Provincial se compromete a aportar la superficie de cultivo, a asumir los costes de los imputs que se precisan (abonos, semillas, fitosanitarios………), a llevar a cabo las labores culturales necesarias para la implantación y cultivo de las actuaciones planificadas y a ejecutar las indicaciones técnicas que se precisan como recogida de muestras o anotaciones.

“De todos es sabido la importancia que tiene el sector agrario y ganadero en la economía provincial y su alta contribución al producto interior bruto, superior a la media nacional”, ha recordado el presidente provincial, Ramón Millán. “Por eso -continúa- y porque aporta un valor añadido interesante, la Diputación se vuelca con este sector y con la finca El Chantre al entender que este es un sector transcendental para la provincia e íntimamente ligado con otro de gran impacto social y económico como es el agroalimentario”.

Entre los objetivos de la Diputación de Teruel está el de poner al servicio del sector agropecuario las instalaciones de El Chantre como marco para el desarrollo de programas de cultivo tanto en secano como en regadío, que pueden ser de interés para muchas explotaciones agrícolas y ganaderas de la provincia para mejorar su rentabilidad.

El presidente de Cereales Teruel Sociead Cooperativa, Joaquin Aguilar, ha asegurado que ésta es una forma de adaptarse a las nuevas formas y tiempos realizando experimentación específica para la provincia. “Este convenio va a permitir buscar alternativas de cultivo de las que se beneficiarán no sólo nuestros socios sino todos los agricultores de Teruel y la economía provincial con variedades que ahora deben adaptarse a los territorios, en este caso a las peculiaridades de Teruel, y sobre todo, a los cambios climáticos que se están produciendo indiscutiblemente”, ha matizado Aguilar.

Según Aguilar el convenio permitirá no solo complementar estos trabajos en El Chantre, sino ampliarlos y darlos a conocer trabajándolos con todos los agricultores de la provincia debido a que la ubicación e instalaciones de esta Masía es una oportunidad para que se convierta en una referencia como finca experimental.

Cereales Teruel lleva desarrollando desde hace un tiempo, ensayos de campo destinados a evaluar los cultivos y variedades que podrían adaptarse a las características agroclimáticas de nuestra provincia dentro de la Red de Transferencia Agroalimentaria que lleva a cabo en colaboración con el Gobierno de Aragón. 

Centro de referencia

La explotación agropecuaria de “El Chantre”, dependiente de la Diputación Provincial de Teruel, ocupa una superficie de 145 hectáreas de las que 100 aproximadamente son tierras de labor.  En 1995 se consiguió la declaración de la finca como “coto cerrado”. 

A lo largo de 2016 y en los primeros meses de 2017 la Diputación Provincial ha desarrollado un programa de puesta en regadío de una parte de las tierras de cultivo  modernizando todos los sistemas y canalizaciones existentes así como sustituyendo la balsa de suministro y la bomba de elevación que tenía más 60 años.

La puesta en regadío ha afectado a 8,5 hectáreas y ha supuesto una inversión cercana a los 80.000 euros.

El objetivo fundamental de los trabajos que se realizan en este centro, considerado un referente agrícola y ganadero provincial, es mejorar genéticamente las razas ovinas, avícolas autóctonas y porcinas de mayor demanda e interés económico para su venta subvencionada a los ganaderos provinciales.

Así, colabora activamente en la recuperación y desarrollo de las razas autóctonas de diversas especies como la raza bovina “Serrana de Teruel”, las razas ovinas Merina de los Montes Universales, Raza Rasa Aragonesa, Ojinegra de Teruel, Cartera y Maellana y la avícola “ Gallina Serrana de Teruel.

Con estas actuaciones se logra incrementar la productividad de las explotaciones ganaderas preservando y mejorando un patrimonio genético perfectamente adaptado a determinadas zonas de la provincia de Teruel y a su vez, se logra concienciar a los ganaderos  sobre la necesidad de ofrecer al mercado un producto tipificado y de calidad que permita obtener un valor añadido en el producto final y por tanto, fomentar el desarrollo económico y social en los municipios turolenses.

“El Chantre” también  colabora  en la recuperación del cultivo del  azafrán contribuyendo decisivamente a la economía agraria de la mayor parte de las familias campesinas, especialmente de la comarca del Jiloca, e influyendo en la caracterización de sus usos y costumbres.

Igualmente colabora en el desarrollo del cultivo de la trufa micorrizada como motor de desarrollo económico de Teruel.

Cereales Teruel

Cereales Teruel Soc. Coop. se constituyó en el año 1989 con el objetivo de investigar en materia agraria para rentabilizar sus explotaciones agrarias así como para colaborar en su mejora y en minimar los impactos negativos sobre el medio natural.

Entre los fines sociales de la sociedad cooperativa figura el de adquirir tanto animales como materias, instrumentos o maquinaria para la producción y fomento agrario pero también acondicionar, conservar, manipular, transformar y comercializar los productos obtenidos en las explotaciones de los 2.500 socios que integran la cooperativa.

El departamento técnico de Cereales Teruel, compuesto por cinco titulados en especialidades agrícola, lleva a cabo la dirección de tres agrupaciones de Tratamiento Integrado en Agricultura en los cultivos de cereal, patata y leguminosas siendo miembro activo de la Red Fitosanitaria de Aragón (RED FARA).

A su vez este departamento es el responsable de llevar a cabo el proceso de certificación, ante el Centro de Semillas y Plantas de Vivero  de parte de la semilla que es utilizada por sus socios con el objetivo de asegurar la calidad y seguridad alimentaria de los consumidores.

La cooperativa ha sabido valorizar parte de su producción en programas de producción integrada tales como el proyecto denominado “Compromiso Harmony’ que nació en Francia en 2008 con las galletas Lu, siendo España el segundo país donde se implantó.

Más de 282 agricultores de 17 cooperativas agrarias navarras y Cereales Teruel llevan cuatros años practicando en este tipo de producción basada en cuatro pilares fundamentales: el abastecimiento a través de agricultores y proveedores locales, la mejora continua de la calidad de trigo, la trazabilidad en todos los procesos de producción y la preservación de la biodiversidad.

Otro de los proyectos de Cereales Teruel en el que se priman las técnicas de producción respetuosas con el medio ambiente garantizando la calidad y seguridad alimentaria es que se desarrolla en colaboración con HERO España. Se trata del llamado proyecto “Operación Polinizador”, una iniciativa de Syngenta para proteger y potenciar la biodiversidad en la agricultura. Este proyecto trabaja la biodiversidad de explotaciones aumentando y mejorando el hábitat de los polinizadores.

En colaboración con el Gobierno de Aragón se vienen desarrollando, dentro de la Red de Transferencia Agroalimentaria, los ensayos de campos destinados a evaluar los cultivos y variedades que podrían adaptarse a las características agroclimáticas de nuestra provincia.

Viaje de la Asociación Empresarial de Gúdar Javalambre a Bulgaria

EMPRESARIOS DE GÚDAR JAVALAMBRE CONECEN EN BULGARIA EXPERIENCIAS CONTRA LA DESPOBLACIÓN

La Asociación Empresarial se ha reunido con sus homólogos de diferentes zonas búlgaras, con grupos Leader y ayuntamientos que trabajan en proyectos de dinamización rural

Empresarios de Gúdar Javalambre visitan Bulgaria para conocer iniciativas de desarrollo rural que se están llevando a cabo en zonas que han perdido gran parte de su población en las últimas décadas. El objetivo del viaje, como ha destacado el presidente de la Asociación Empresarial de esta comarca turolense, Juan Carlos Escuder, es «ver el trabajo que realizan para luchar contra la despoblación en otros países e intercambiar experiencias».

En este recorrido de casi 1.800 kilómetros por las zonas más desconocidas de Bulgaria, participan 29 personas de la comarca de Gúdar Javalambre, en su mayor parte empresarios de hostelería, servicios y agroalimentación, además un representante de la Asociación ATRUTER, otro de Caja Rural, un representante del grupo leader AGUJAMA y la coordinadora de la Red de Áreas Escasamente Pobladas del Sur de Europa. Escuder explica que «estamos haciendo un itinerario fuera del circuito turístico, porque lo que nos interesa es conocer la vertebración del territorio y cómo consiguen desarrollar los pueblos de una forma más equilibrada que en España».

Para ello, se han reunido con técnicos y responsables institucionales de diversos grupos leader, de asociaciones empresariales y de ayuntamientos.

Uno de los encuentros que más ha sorprendido a la delegación turolense ha sido el mantenido con el alcalde de la localidad de Letnitsa, Krassimir Dzhonev. Este municipio, capital de una de las 28 provincias de Bulgaria, llegó a perder el 46 por ciento de su población en los últimos años, sin embargo, y cómo ha transmitido el propio alcalde a los empresarios turolenses, esta tendencia se ha frenado y se está reactivando la actividad económica. Dzhonev ha explicado que su estrategia se ha basado en flexibilizar el mercado laboral y la gestión del suelo para favorecer la implantación de empresas. También se ha invertido en servicios sociales que mejoren la calidad de vida de la población local y en acercar las nuevas tecnologías a la sociedad.

Para Juan Carlos Escuder son sorprendentes los resultados: «No es fácil llegar a estos pueblos, porque no tienen mejores comunicaciones que nosotros. Así que es una cuestión de mentalidad. Han sabido atraer a las empresas, sobre todo facilitándoles las cosas, con pocas trabas burocráticas y haciendo una ingente labor en búsqueda de inversión por todo el mundo. Y además de atraer empresas, también han conseguido que empiecen a retornar búlgaros que se fueron a trabajar a otros países, como España».

Escuder también destaca la labor que han hecho en la ciudad para reforzar la autoestima, sobre todo entre los más jóvenes: «Aquí han trabajado con ellos para que valoren lo positivo de vivir en sus pueblos, y de eso tenemos que aprender. Tenemos que crear en nuestros chicos y chicas un arraigo con el territorio, a través de la educación, y un sentimiento de ilusión por vivir y trabajar en su pueblo».

El turolense ha añadido que «aquí no es que todo sea más fácil, porque nos han explicado que tienen problemas con la financiación, ya que en Bulgaria no tienen entidades financieras ligadas al territorio y las que hay, no suelen apoyar proyectos locales. Nosotros por suerte sí las tenemos, como la Caja Rural de Teruel».

Afianzar la Red de Áreas Escasamente Pobladas del Sur de Europa    

El presidente de los empresarios de la comarca de Gúdar Javalambre, Juan Carlos Escuder, ha señalado que este tipo de viajes son importantes para que funcione la Red de Áreas Escasamente Pobladas del Sur de Europa (SSPA por sus siglas en inglés -Souther Sparsely Populated Areas-).

Esta entidad nace fruto de la unión de la Confederación de Empresarios de Teruel, la Federación de Organizaciones Empresariales Sorianas y la Confederación de Empresarios de Cuenca. El objetivo de esta Red es formar un grupo de trabajo para luchar contra la despoblación y sus consecuencias en las tres provincias implicadas, cuyos índices de población son los más bajos de España con menos de 12,5 habitantes por kilómetro cuadrado. Por ello, son las únicas provincias que reconoce la estadística oficial de la Unión Europea como «zonas escasamente pobladas».

 

La Red SSPA trabaja para conseguir medidas legislativas y políticas encaminadas a revertir el proceso de despoblación, envejecimiento y fragilidad demográfica y económica que amenaza a estos territorios. En esta línea, las tres entidades empresariales se han fijado como objetivo conseguir que en 2020 exista una política europea de vertebración del territorio distinta para estas regiones escasamente pobladas.

 

Escuder destaca que «aunque las zonas que estamos visitando no tienen una densidad tan baja como nosotros, ya que están en unos 26 habitantes por kilómetro cuadrado, si no intervienen con medidas a corto, medio y largo plazo, sí que pueden seguir perdiendo habitantes, por eso es importante conocernos y analizar qué podemos hacer unidos».

 

El viaje, que comenzó el pasado 21 de mayo y termina mañana, se está desarrollando principalmente en la cadena montañosa de los Rodopes, partiendo desde la ciudad de Sofía. Han visitado proyectos en las ciudades de Teteven, Troyan, Ugarchin, Letnitsa, Veliko Tarnovo, Plovdiv, Devin y Melnik, entre otras. Estas zonas tienen una economía diversificada, basada en la mediana industria, la agroalimentación y los servicios, y donde el turismo todavía es incipiente. Aunque las diferencias con la comarca de Gúdar Javalambre son muchas, sí que existen similitudes, como señala Escuder: «Son zonas montañosas, con importante patrimonio natural y cultural, y con productos agroalimentarios locales como el cultivo de la rosa, o la trufa, que han introducido desde Italia en los últimos años, de hecho, tienen hasta su propio Museo de la Trufa».

 

La Asociación Empresarial de Gúdar Javalambre, que cuenta con el apoyo de la Caja Rural de Teruel para el desarrollo de esta iniciativa, realiza un viaje comercial de estas características cada año. En este sentido, Escuder ha añadido que «cada uno nos pagamos el viaje íntegramente y aunque nos cuesta un esfuerzo, sabemos que nos interesa. Llevamos 12 años haciendo estos viajes y para nosotros, son muy importantes, porque traemos ideas y contactos y además, generan convivencia entre los empresarios de la zona y luego eso se traduce en proyectos concretos que se desarrollan en nuestro territorio».

 

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