Maella ultima los preparativos de las VI Jornadas Técnicas sobre Melocotón 2010

miércoles, 1 septiembre , 2010 | Por | Categoria: Aragón

Imagen del folleto anunciador de la jornada

El sábado 11 de septiembre la población zaragozana volverá a ser el punto de encuentro y de referencia del sector del melocotón

Por sexto año consecutivo la población de Maella será el punto de encuentro y de referencia de una de las frutas más preciadas, el melocotón. En esta ocasión se van a celebrar las VI Jornadas Técnicas sobre Melocotón impulsadas nuevamente por el Ayuntamiento de la localidad zaragozana y su alcalde Antonio Tudó. Las conferencias técnicas tendrán lugar el sábado 11 de septiembre en el cine “La Sinceridad” de Maella y contarán con la presencia de reconocidos expertos en el sector de ámbito nacional. Como cada año, las charlas técnicas se complementarán con el VI Concurso de Recetas con Melocotón, y las demostraciones de cocineros de prestigio que realizarán en directo diferentes recetas. En esta edición realizará las clases magistrales de cocina Raúl Ruiz, cocinero e investigador. Además contará también con la exitosa exhibición de talla de frutas a cargo de Judit Comes, campeona de Europa, y la demostración de coctelería por Carlos Orgaz, presidente nacional de la Asociación de Maitres y Jefes de Sala de España y su equipo de trabajo. Las novedades de esta edición son “Melocotoneando” las clases de cocina para niños de la mano de Alba Baquero y Teresa Reula, educadoras y profesoras de talleres de cocina infantil. También, en la plaza del Ayuntamiento, se ofrecerá una degustación popular de melocotón con vino para los asistentes. Las jornadas organizadas por el propio Ayuntamiento de Maella cuentan con el patrocinio de la Comarca Bajo Aragón – Caspe y Gobierno de Aragón a través de su Departamento de Agricultura y Alimentación.

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